Marmeladenglas

Kompotte, Marmeladen, Gurken, aber auch Pilze, Nüsse, Mais... Die Tschechen können fast alles einmachen. Und jeder von uns hat einen großen Vorrat an Gläsern in verschiedenen Formen und Größen zu Hause. Aber auch Gläser, die ursprünglich in einem Container gelandet wären, können eine andere Verwendung finden - als Designergläser mit dem klangvollen Namen Erdbeere oder Aprikose. Ideal für Limonade, Cocktails und sogar Eiskaffee. Die Gläser werden im Glasstudio aufbereitet, gründlich gewaschen, das Etikett wird vorsichtig abgezogen. Ursprünglich sollten die Gläser weggeworfen werden, aber auf diese Weise haben sie eine andere Verwendung bekommen. Seit dem 17. Jahrhundert werden Lebensmittel in Glas aufbewahrt, aber Pergament, Watte und Paraffin sind nicht mehr nötig, um sie zu konservieren. Wir können sogar auf Gummidichtungen verzichten. Wir bevorzugen Metall und Schraubverschlüsse. Auch das Einmachen zu Hause ist längst zum Hobby und zum modernen Trend geworden.